Nebbiolo d’Alba DOC - Gagliassi

Skinnende rubinrød med intense aromaer karakteriseret af en blomsterbuket af roseblade, violer og røde bær. Ganen er elegant og kompleks, krydrede noter ledsager friskhed og vedvarende smag.

Druetype: Barbera d'Alba.

Produktionsområde: Monforte d'Alba.

Højde: 400 - 450 m over havets overflade.

Høst: Udvalg og håndplukning i slutningen af september.

Vinifikation: Gæring og maceration på skindene i ståltanke.

Aldring: 9 måneder i stål og 5 måneder på flaske.

Alkoholprocent: 14,5%.

Serveringstemperatur: 17-18 °C.