Poderi Roset Dolcetto
Poderi Roset Dolcetto
Normalpris
0,00 DKK
Normalpris
0,00 DKK
Udsalgspris
0,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Barbera d'Alba DOC fra Poderi Roset er en virkelig dejlig Barbera. Med sin farve som mørke modne kirsebær, en duft af blommer og kirsebær ledsaget af en delikat mindelse om vanilje giver den i munden en langsom og vedvarende smag af frugt og fadlagring, der udvikler fyldighed og harmoni.
Vinmarken ligger Neirane, Verduno og dækker et areal på 1,38,00 ha, jordbunden er hvid og kalkholdig
Druesort: 100% Barbera
Vinen bliver høstet de første 10 dage af oktober. Maceration er 10-12 dage og derefter 10 måneder på egetræsfade og 8 måneder i tonneaux, inden vinen frigives hviler den,3 måneder på flaske.
Dette er en lille produktion på bare 15.000 flasker/år
Serveringstemperatur | 16°C/18°C
Alkoholindhold | 13,5%
Dette er en gammel vinmark, der blev plantet i 1962. Drueklaserne er små, og når de er modne, har de samme farve som modne kirsebær en Barbera af høj kvalitet.