Nyheder

Barbera den perfekte vin til lette retter
Barbera er en af de druer der bliver produceret mest af i Italien, nogle statistikker siger at det er den tredje mest anvendet drue. Den har sin historie helt tilbage...
Barbera den perfekte vin til lette retter
Barbera er en af de druer der bliver produceret mest af i Italien, nogle statistikker siger at det er den tredje mest anvendet drue. Den har sin historie helt tilbage...

Rosé eller Rosato
Så nærmer vi os Rosé tid eller Rosato ? I Italien kalder man Rosé for Rosato og der er da også en forskel, de vine vi henter hjem er nemlig...
Rosé eller Rosato
Så nærmer vi os Rosé tid eller Rosato ? I Italien kalder man Rosé for Rosato og der er da også en forskel, de vine vi henter hjem er nemlig...

Hvad med Spumante ?
Mange gange sammenligner man Spumante med Champagne, den går ikke! Når jeg åbner en god flaske Champagne er det forbundet med som reglen +500 kr. og en speciel anledning. Min...
Hvad med Spumante ?
Mange gange sammenligner man Spumante med Champagne, den går ikke! Når jeg åbner en god flaske Champagne er det forbundet med som reglen +500 kr. og en speciel anledning. Min...

Dolcetto en overset drue med en stor historie.
Piemonte er Barolo og Barolo er Piemonte, det er ofte den opfattelse mange har men der er så meget mere til denne skønne region af Italien. En af de største...
Dolcetto en overset drue med en stor historie.
Piemonte er Barolo og Barolo er Piemonte, det er ofte den opfattelse mange har men der er så meget mere til denne skønne region af Italien. En af de største...

Historien om Roberto Valletti
Roberto Valletti er en af de vin producenter, jeg respekterer mest af mange grunde, først og fremmest hans personlighed, han er fuld af lune, altid i godt humør, super gæstfri...
Historien om Roberto Valletti
Roberto Valletti er en af de vin producenter, jeg respekterer mest af mange grunde, først og fremmest hans personlighed, han er fuld af lune, altid i godt humør, super gæstfri...

Skal du begynde at samle vin
Hvorfor skal man samle vin, ”jeg drikker det jeg køber” denne sætning hører jeg tit og det er heller ikke nødvendigt at samle vin, der er dog nogle fordele som...
Skal du begynde at samle vin
Hvorfor skal man samle vin, ”jeg drikker det jeg køber” denne sætning hører jeg tit og det er heller ikke nødvendigt at samle vin, der er dog nogle fordele som...